Philosophie….
…die zwei Braumeister von Kampl Biere leben das Thema Bier durch und durch. Das junge Unternehmen von Jochen Seidl (o.l.) und Bernhard Lehrhuber (u.r.) hat den Anspruch handwerklich herausragende Biere von höchster Qualität zu brauen und dies mit den Kunden zu teilen. Beiden ist es wichtig, dass man die Regionalität der Rohstoffe, ihre Ehrlichkeit, ihre Liebe zum Handwerk und die Menschen dahinter stehts wiederfindet….
Entstehung…
„Lass uns ein Bier zusammen machen“. Damit hat alles angefangen. Die beiden erfahrenen Braumeister merkten im gemeinsamen Arbeitsalltag sehr schnell, dass sie auf einer Wellenlänge in Sachen Rohstoffe, Qualität, Brautechnologie, Liebe zum Produkt und Brauerhandwerk sind. Nach und nach entstand die Idee, als Lohnbrauer ihrer Leidenschaft Ausdruck zu verleihen. Seitdem nutzen die beiden freie Kapazitäten heimischer Brauereien und stellen ihre Biere nach ihren eigenen Vorstellungen her. Die Verantwortung für den gesamten Herstellungsprozess und dessen Durchführung liegt dabei ausschließlich in der Hand der beiden Braumeister von Kampl Biere Jochen und Bernhard.
